घर पर काढ़ा बनाने के लिए पानी में अदरक, तुलसी के पत्ते, थोड़ी दालचीनी और 1-2 लौंग डालकर कुछ मिनट उबाल सकते हैं। स्वाद के लिए हल्का शहद मिलाया जा सकता है, लेकिन शहद को बहुत गर्म पानी में डालने के बजाय पेय थोड़ा ठंडा होने के बाद मिलाना बेहतर है। काढ़े में बहुत अधिक मसाले डालने से बचें, क्योंकि इससे कुछ लोगों को पेट या गले में जलन हो सकती है।
काढ़ा सर्दी-खांसी में आराम देने वाला घरेलू पेय हो सकता है, लेकिन यह किसी बीमारी का इलाज या डॉक्टर की दवा का विकल्प नहीं है। पर्याप्त आराम, पानी पीना और पौष्टिक भोजन भी जरूरी है। अगर खांसी या बुखार लंबे समय तक बना रहे, सांस लेने में परेशानी हो या लक्षण गंभीर हों, तो डॉक्टर से सलाह लेना चाहिए।
